Si estás en busca de la mejor carne picada para tus comidas, Mercadona ofrece una opción destacada: su carne picada de vacuno. Lanzada como novedad el año pasado, esta carne picada es una excelente elección gracias a su alto contenido en proteínas y bajo contenido en sal.
Características Nutricionales
Con un 99% de proteína, esta carne picada supera ampliamente a las opciones comerciales comunes, que suelen tener alrededor de un 82% de proteína. Además, cuenta con solo 0,40 gramos de sal, lo que la hace ideal para aquellos que buscan cuidar su nivel de sodio. En cuanto a las grasas, tiene 14 gramos, una cantidad adecuada para un producto de este tipo.
Beneficios de la Carne de Ternera
La carne de vacuno es rica en vitaminas del grupo B, hierro, potasio, zinc y fósforo, lo que la convierte en una excelente fuente de nutrientes. Si se elige la carne más magra, como es el caso de esta carne picada, se puede disfrutar de los beneficios de la carne de ternera sin el exceso de grasas.
Al ser tan rica en proteínas, se requiere menos cantidad para alcanzar la dosis deseada, lo que a su vez reduce la ingesta de grasas. Esto la hace una opción muy atractiva para aquellos que buscan una fuente de proteínas de alta calidad.
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