El mensaje de la familia de Christian Petersen
La familia del reconocido chef Christian Petersen publicó un comunicado en el que expresan su gratitud por la mejora en la salud de Christian, quien se encuentra internado en el Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes.
La recuperación de Christian Petersen
Christian Petersen, quien sufrió una falla multiorgánica durante una excursión al volcán Lanín en la Patagonia argentina, ha comenzado a mostrar signos de mejora en su salud. Su familia agradece los mensajes de cariño y apoyo recibidos en este momento difícil.
El chef lleva ocho días bajo pronóstico reservado en el hospital, donde ha recibido atención médica especializada. Su esposa, Sofía Zelaschi, y su familia han estado a su lado durante todo este tiempo, brindándole apoyo emocional.
El incidente en el volcán Lanín
El incidente ocurrió el 12 de diciembre, cuando Christian Petersen participaba en una expedición al volcán Lanín. El guía detectó que el chef no estaba en condiciones físicas adecuadas para continuar el ascenso y solicitó la intervención de un guardaparques, quien coordinó el rescate de inmediato.
Petersen fue descendido, sedado y trasladado en ambulancia al hospital de Junín de los Andes, donde los médicos diagnosticaron una fibrilación auricular, una arritmia cardíaca peligrosa. Luego, fue derivado al Hospital Dr. Ramón Carrillo, donde ingresó a terapia intensiva por un cuadro de falla multiorgánica.
El apoyo de la comunidad gastronómica
La noticia sobre el estado de salud de Christian Petersen ha generado un gran apoyo en la comunidad gastronómica. Colegas y figuras del sector han expresado mensajes de apoyo en redes sociales, deseando una pronta recuperación para el chef.
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