La inflación no da tregua: alimentos suben un 1% en la segunda semana de febrero
La inflación en alimentos y bebidas sigue en alza, con un aumento del 1% en la segunda semana de febrero.

La inflación sigue siendo el principal desafío para la política económica del gobierno. En la segunda semana de febrero, los alimentos y bebidas subieron un 1%, según un relevamiento semanal de precios de la consultora LCG en supermercados.
El sector que más subió
Fue el de Aceites, con un aumento del 2,4%, seguido por Carnes, con un 2,3%. Las Verduras, en cambio, tuvieron una baja del 0,3%.
La canasta monitoreada
Casi una quinta parte de la canasta monitoreada volvió a mostrar aumentos de precios, lo que evidencia incrementos extendidos, no concentrados en pocos rubros.
El informe de LCG indicó que la inflación promedio mensual en alimentos y bebidas aceleró 0,8 puntos porcentuales respecto de la medición anterior, a 2,4 por ciento.
Los motores de la inflación
Las carnes fueron el principal motor de la aceleración, aportando un 64% de la inflación mensual promedio del rubro.
En el acumulado de las últimas cuatro semanas, los mayores aumentos mensuales se produjeron en Carnes (3,6%) y Aceites (2,4%), mientras que verduras y frutas mostraron caídas o incrementos poco significativos.
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